La certification de qualité a été délivrée au titre de la catégorie d’action « Formation par apprentissage »

L’École Nationale des Fleuristes de Paris propose plusieurs formules adaptées au profil chacun. L’alternance est le maître mot de la réussite. Elle vous permet d’acquérir les techniques de base à l’école et la pratique en entreprise. En Art floral, des Meilleurs Ouvriers de France (MOF) et professionnels de haut niveau interviennent régulièrement.

Objectif

Le CAP de Fleuriste est le diplôme d’entrée dans le métier. Il a pour but de préparer au poste de fleuriste-vendeur. À l’issue de sa formation, le titulaire du CAP aura acquis les compétences nécessaires pour :

• Réceptionner, préparer, stocker les végétaux et les produits
• Réaliser des compositions florales
• Vendre et communiquer
• Mettre en valeur l’offre sur la surface de vente
• Entretenir dans le respect des consignes d’hygiène et de sécurité les surfaces de vente, l’atelier, et l’outillage.

Débouchés professionnels

 Les débouchés sont nombreux et les lieux d’exercice du métier sont variés (libres-services assistés, artisans fleuristes, fleuristes haut de gamme, ateliers, grands hôtels, collectivités locales ou grandes institutions, sociétés d’évènementiel, traiteurs, pompes funèbres …) En cas d’installation à son compte, le titulaire d’un CAP de fleuriste obtient le titre d’Artisan Fleuriste (mais l’ouverture d’un établissement fleuriste ne nécessite pas l’obtention d’un diplôme). 

Durée et calendrier

 Le CAP de Fleuriste se prépare en alternance : 1 semaine à l’école pour 2 semaines en entreprise

L’année de formation se déroule de septembre à juin.

Conditions d’accès et pré-requis

•  Être âgé de 16 à 29 ans révolus (âge abaissé à 15 ans à condition que le jeune ait achevé son année de 3ème). 
• Admission sur dossier et si nécessaire entretien de validation du projet professionnel. 
• Test de positionnement pour les non diplômés. 

• Accepter la contrainte des horaires et du travail les jours fériés et les week-ends. 
• Ne pas avoir de contre-indication à la station debout prolongée, à l’exposition au froid et présenter des allergies à certaines fleurs, graminées et plantes.

 Ni frais d’inscription, ni frais de formation pour les apprentis 

L ‘outillage fleuristerie et les livres sont fournis par l’école (selon les modalités de financement définies par les OPCO).

Une participation aux frais de formation est demandée aux employeurs (995 €).

L’entrée en formation n’est effective qu’avec la signature du contrat d’apprentissage. La signature d’un contrat d’apprentissage est possible au plus tôt 3 mois avant le début de la formation et au plus tard 3 mois après le début de la formation.

Nous vous aidons dans la recherche d’un maître d’apprentissage. 

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Contenu de formation

Enseignement général

• Mathématiques, Sciences* 
• Français* 
• Histoire-géographie* 
• Anglais

Enseignement professionnel

• Art floral 
• Botanique, reconnaissance des végétaux 
• Technologie professionnelle 
• Art appliqué 
• Vie sociale et professionnelle 
• Vente-conseil 
• Environnement économique,juridique et social (droit)*

*Excepté formation en 1 an

Consultez le référentiel du diplôme

Moyens et méthodes pédagogiques

• 2 ateliers de pratique (Art floral) et un centre de ressources multimédia. 
• Équipement en vidéoprojecteurs de toutes les salles de cours. 
• Fleurs fraîches fournies par l’école pour les cours d’arrangement floral. 
• Suivi du jeune dans l’acquisition des compétences en lien avec l’entreprise (carnet de liaison, portail internet, visites en entreprises …) 
• Projets transversaux. 
• Co-animation en atelier de pratique et co-intervention (enseignement général/enseignement professionnel). 
• Chantiers pédagogiques en extérieur.

Modalités d’évaluation et d’obtention du diplôme

• Évaluation régulière des compétences – mises en situation
• Examen blanc
• Examen final (bénéfice des notes par épreuve pour une durée de 5 ans)
• Diplôme d’état délivré par l’Éducation Nationale

Concours

Chaque année nous donnons l’occasion à nos meilleurs apprentis en Art floral de se présenter à différents concours (Meilleurs Apprentis de France (MAF), Olympiades des métiers, Oscar des jeunes fleuristes…) et nous leur offrons un entraînement personnalisé. 

Poursuite d’études

• BP de fleuriste (niveau 4)

Accompagnement handicap

Le site de l’école est accessible aux personnes en situation de handicap – Les principaux services sont situés au rez-de-chaussée.

Lire le Registre public d’accessibilité

L’École Nationale des Fleuristes de Paris est engagée dans une démarche d’inclusion des personnes en situation de handicap.

Lire la Charte d’accueil

La Référente Handicap :

Mme Emmanuelle Labbé – 01 53 38 60 51 – elabbe@lesfleuristes.com

Elle est le premier contact des personnes en situation de handicap ayant un projet d’apprentissage. Elle assure la sécurisation du parcours des apprentis en situation de handicap durant leur formation et vers l’emploi.

Pour constituer votre dossier, pensez à préparer les documents ci-dessous :

• Carte d’identité (recto/verso)
• Photo d’identité
• Relevés de notes de la dernière année d’étude
• Dernier diplôme obtenu
• Attestation de responsabilité civile
• Attestation de droits à l’assurance maladie
• Attestation recensement ou certificat de participation à la JAPD (pour les -25 ans)
• Carte de séjour autorisant le travail en France (pour les étrangers hors UE)
• Reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé (le cas échant)
• Autorisation de sortie pour les mineurs (à télécharger)
• Autorisation de droit à l’image pour les mineurs (à télécharger)

Imprimer votre contrat d’apprentissage en trois exemplaires, le compléter

Signer votre contrat et le faire signer par votre employeur et vos parents ou tuteurs si vous êtes mineur.

Nous vous aidons dans la recherche d’un maître d’apprentissage.

En savoir plus :

Conditions générales de vente

Le règlement intérieur